IGP miel des cévennes
IGP miel des cévennes
Le miel des Cévennes est igp au Grenier aux Abeilles
depuis octobre 2015
Désormais ,le seul miel officiel "miel des Cévennes" est issu
des exploitations certifiées par un organisme agréé par l'etat
qui se nomme en l'occurence CERTIPAQ
Ces exploitations sont aussi membres adhérentes du groupement
qualité des miels du Languedoc Roussillon, qui est l'association
porteuse de l'Organisme de Défense et de Gestion (ODG) de
l'IGP miel des Cévennes .
http://www.certipaq.com/signes-officiels/
En Conclusion,et pour faire simple...seules les exploitations
certifiées, peuvent vendre du miel IGP des Cévennes et faire
allusion commerciale au miel des Cévennes .
Désormais pour tout miel non certifié ..vigilance .
De toute façon, l'appelation "miel des Cévennes " va obligatoirement
avec la certification
Une garantie pour le consommateur
Nos ruches en Cévennes (Ardéche)
En 2015,ce miel labellisé IGP ,obtient une médaille de Bronze
au concours " Militant du gout " 2016
