Nous sommes apiculteurs ,producteurs,dans le gard,
à Méjannes les Alès.
Nous vendons notre propre production de miel.
Notre miel est français et est fait dans le sud de la france.
Exceptionnel en 2018-2019 : miel de thym du Larzac
Nous pratiquons une apiculture de transhumance. C'est à dire
que nous déplaçons nos ruches sur des concentrations de fleurs,
afin d'obtenir les miels correspondants .
Ceci nous permet d'avoir une grande variété de miels.
La vente de miel se fait uniquement à la ferme, chez nous .
L'extration,la mise en pot,le stockage et par conséquent, la miellerie
se trouvent sur place.
Les pots restent toujours à la même température: été comme hiver.
Pas de soleil direct qui altère leur qualité.
Nous sommes également producteurs de pollen: frais et sec
et fabriquons des bougies en cire d'abeilles
L'atelier est sur place .
En complément ,vous trouverez bien sur à la boutique :
-des confiseries,pains dépices,hydromel etc...
- une gamme à la propolis
- une gamme de cosmétiques aux produits de la ruche
etc ....
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Parallèlement à notre travail d'apiculteur,
nous avons ouvert en 2001,
un petit écomusée ayant pour thème:
"L'apiculture de 1900 à nos jours " .
Vous y trouverez des explications sur
l'évolution de l'apiculture et comprendrez
mieux notre travail au fil des saisons.