Utilité de la consommation du pollen

Qualités nutritives du pollen chez l'homme

 

        Les apiculteurs connaissaient empiriquement,depuis longtemps déjà,

l'importance du pollen dans la vie de la ruche ,mais c'est récemment

que de nombreuses expérimentations mirent en évidence son intérêt

chez l'homme ,entre autres :

 

        - L'innocuité totale de cet aliment naturel et ses

qualités nutritives et énergétiques

 

        - La réalité d'un principe de croissance et son action

 sur la reproduction

 

        - L'existence effective de substances antibiotiques actives

 

        - Enfin,la confirmation et la vérification de certains résultats

cliniques observés antérieurement ( en particuliers son action chez les

enfants anémiés )

 

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